2008. február 1.Horváth Krisztina
megosztás Facebook-on megosztás IWIW-en megosztás Twitter-en megosztás Google-on RSS csatorna
 

Első Mangalica Fesztivál - malacparádé a Városligetben

Visítástól lesz hangos a Városliget február második hétvégéjén, akkor rendezik meg ugyanis az első Mangalica Fesztivált a Vajdahunyad Várában. Bár a kerítés nem lesz kolbászból, azért bizonyára minden húsimádó megtalálja majd a fogára valót.



A Mangalicatenyésztők Országos Egyesülete és a VARIOMOBIL Kft. összefogásának eredményeként e hagyományteremtő fesztiválon a látogatók megismerkedhetnek a mangalicából készült ételek egészségre gyakorolt hatásával, illetve vásárolhatnak is, egyenesen a tenyésztőktől. Olyan ínyencségekben is részük lehet továbbá, mint a tájjellegű disznóvágás, vagy az élő állatok kiállítása, melyen közelebbről is megismerkedhetnek a kíváncsiskodók a gyapjas malacokkal.

A fesztivál második és harmadik napján izgalmas versenyekre jelentkezhetnek az ehhez kedvet érzők: szombaton a kolbásztöltés mesterei mérhetik össze tudásukat, vasárnap pedig a pörköltök és egyéb bográcsban készült ételek versenyeznek majd. Eközben a Mesterek utcájában ötven magyar kézműves termékeit nézheti és vásárolhatja meg a nagyközönség. Nem lesz hiány borban és pálinkában sem, sőt, a sajtkedvelők is megtalálják majd a számításukat.

A kulináris élvezetek mellett komoly kulturális programmal várják a kicsiket és nagyokat, többek között olyan különlegességeket hallhatunk és láthatunk, mint Agócs Gergely és barátja, Pál István, az utolsó élő kanász dudás műsora, valamint a Bara Zenekar koncertjét is élvezhetjük, akik hagyományos magyar népzenével szórakoztatnak.
Érdemes tehát felkerekedni ezen a téli hétvégén, és akár családostul ellátogatni a Vajdahunyadvárba, minden korosztály számára akad ugyanis érdekes program: a gyerekek közelebbről megismerkedhetnek a mangalicákkal, az anyukák új recepteket tanulhatnak neves szakácsoktól, az apukáknak pedig ott vannak a pálinkás bódék...

(Képek: mangalicafesztival.hu)

*

Helyszín: Budapest, Városliget, Vajdahunyad Vára
Időpont: 2008. február 8-10.
Bővebb infó: http://www.mangalicafesztival.hu/
A belépés a látogatóknak díjtalan.

A fesztivál részletes programja

2008. február 08. (péntek)
12.00 - Kapunyitás, ízlelőbimbók bemelegítése, kóstolás, evés, ivás...

2008. február 09. (szombat)
09.00 Kolbásztöltő versenyhez eszközök átvétele, helyek elfoglalása
10.30 Hivatalos megnyitó
11.30 Agócs Gergely és barátja, Pál István az utolsó élő kanász, dudás műsora
12.00 MOE fórum, Tóth Péter elnök és Moldován András vez. tag részvételével
14.00 A zsűri útnak indul, és hosszasan kóstol, értékel
14.30 Agócs Gergely és Pál István
15.30 A Madarak házibuli-zenekar (Emerton díj 2000) - közben kolbásztöltés, eredményhirdetés
18.30 Hot Jazz Band

2008. február 10. (vasárnap)
09.00 Főzőversenyhez eszközátvétel, bográcsfoglalás
10.00 Főzőverseny rajt
11.00 Bara Zenekar - Hagyományos magyar népzene az ország minden tájáról
12.00 MOE fórum
14.00 A zsűri támad...
14.00 Bara Zenekar
15.20 Főzőverseny, eredményhirdetés
16.30 Kerekes Band - Ethnofunk

A műsorok előtt, közben és után minden, ami mangalica 25 hazai és külföldi mangalicatenyésztő, forgalmazó jóvoltából.

Mi a véleménye a témáról? Kérjük, írja meg:

név

szöveg (maximum 1000 karakter)

kérjük, írja be a 2017 utáni évszámot (spam védelem)

Csatlakozott:

2008-02-04

Írt kommentek:

1 db

mars199 2008-02-04 18:31:25
A mangalica mindig is érték volt a kereskedők piacán, és egyre nagyobb figyelmet szentelnek neki.Kiváló a húsa, zsírja és a régi háztáji disznótartások emlékét idézi fel bennem. Azokat az időket, amikor a disznóölés a falunkban ünnepnek számított. Mára már ez sajnos eltűnt. A rendezvény,amint látom igen sokszínű. Minél több olyan rendezvényre van szükség, ami megmutatja értékeinket!

Csatlakozott:

2008-01-13

Írt kommentek:

10 db

Menyus 2008-02-03 23:54:53
Azt hiszem ezt nem hagyom ki! Imádoooom a fincsi kajákat!!! :-)
Jól csinálják ,hogy összehoznak ilyen evsézet-ivászatot ,ezzel is kicsit támogatva az őstermelőket.

Csatlakozott:

2008-01-17

Írt kommentek:

20 db

Francis W. Scott 2008-02-03 21:29:27
Amikor megláttam a címet, hirtelen azt hittem, hogy valamit félreolvastam!:) Egyébként nagyon jó móka lehet, össze is futott a számban a nyál!:) Meg hát a disznóölés régi szép emlékeket ébreszt bennem... Nagy zabálások emlékét!:)))
Reklám
Havi toplista
Közösség
Legújabb hozzászólások
A rovat új és régi cikkei